岩手県で食道「さつき」(八幡平市)を経営する小林義政さんが、「深山のグルメ  マタギラーメン」の商標登録を取得したと話題になっている。熊肉などを豊富に用いたトッピングが自慢のラーメンに、東北地方や北海道で熊などを獲る猟師 […]