秋田県で作られている「白神山うど」は、どのような区分で商標登録を行っているのでしょうか。特許庁のデータベースで登録商標の検索をしてみました。
(参照：秋田県で作られている「比内地鶏」が登録されている商標の区分は？)

「白神山うど」という商標は、あきた白神農業協同組合により標準文字商標として、2006年12月20日に第31類で出願、2007年9月28日に商標登録されました。

「白神山うど」が登録されている商標の区分

第31類：加工していない陸産物、生きている動植物、飼料