山形県で作られている「山形おきたま産デラウェア」は、どのような区分で商標登録を行っているのでしょうか。特許庁のデータベースで登録商標の検索をしてみました。
(参照:山形県で作られている「平田赤ねぎ」が登録されている商標の区分は?)

「山形おきたま産デラウェア」という商標は、山形おきたま農業協同組合により文字商標として、2006年5月10日に第31類で出願、2007年10月26日に商標登録されました。

「山形おきたま産デラウェア」が登録されている商標の区分

第31類:加工していない陸産物、生きている動植物、飼料