愛知県で作られている「祖父江ぎんなん」は、どのような区分で商標登録を行っているのでしょうか。特許庁のデータベースで登録商標の検索をしてみました。
(参照:新潟県で作られている「新潟茶豆」が登録されている商標の区分は?)

「祖父江ぎんなん」という商標は、愛知西農業協同組合により文字商標として、2008年1月16日に第31類で出願、2009年4月24日に商標登録されました。

「祖父江ぎんなん」が登録されている商標の区分

第31類:加工していない陸産物、生きている動植物、飼料