熊本県で作られている「熊本名産からし蓮根」は、どのような区分で商標登録を行っているのでしょうか。特許庁のデータベースで登録商標の検索をしてみました。
(参照:熊本県で作られている「くまもと畳表」が登録されている商標の区分は?)

「熊本名産からし蓮根」という商標は、熊本県辛子蓮根協同組合により文字商標として、2006年4月1日に第29類で出願、2007年3月9日に商標登録されました。

「熊本名産からし蓮根」が登録されている商標の区分

第29類:動物性の食品、加工した野菜、その他の食用園芸作物