大阪府で作られている「泉州水なす」は、どのような区分で商標登録を行っているのでしょうか。特許庁のデータベースで登録商標の検索をしてみました。
(参照：滋賀県で作られている「モリヤマメロン」が登録されている商標の区分は？)
「泉州水なす」という商標は、大阪泉州農業協同組合およびいずみの農業協同組合により標準文字商標として、2006年8月7日に第31類で出願、2007年7月20日に商標登録されました。
「泉州水なす」が登録されている商標の区分
第31類：加工していない陸産物、生きている動植物、飼料